La recette qui détient la palme des recettes les plus vues sur mon blog, c’est bien celle de mon bowlcake à la banane !
Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de bowlcake (toujours végétalien) pour varier les plaisirs … c’est parti !
Ingrédients (pour 1 bowlcake) :
- 1 compote de pommes (ici purée de pommes)
- 70 grammes de flocons d’avoine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 5 càs de lait végétal
- 1 càs d’une purée d’oléagineux (goût neutre si possible)
Recette :
- Versez dans un bol votre compote de pommes
- Ajoutez les flocons d’avoine, la levure chimique, le lait végétal et la purée choisie
- Mélangez bien le tout, il faut que les flocons soient bien enrobés de liquide
- Mettez au micro-onde à puissance maximale pour 3 minutes 30
- Surveillez la cuisson : les bords du bowlcake doivent être décollés du bord du bol
- Démoulez le bowlcake dans une assiette
- Faites vous plaisir au niveau du topping : plus c’est joli, plus ça ouvre l’appétit !
Coucou, ta recette me donne vraiment envie, mais je n’ai pas de purée d’oléagineux chez moi, peut on l’enlever du bowl cake ou remplacer par autre chose ? Merci beaucoup 🙂
Auteur/autrice
Coucou,
Pour te répondre, la purée d’oléagineux permet à tous les ingrédients de bien s’amalgamer entre eux il te faut donc un ingrédient ressemblant pour bien que cela fonctionne 🙂
Je te recommande d’utiliser de la compote de pommes, ça fait bien le job aussi 🙂
‘ai bien envie de le testé mais je suis pas trop fan de la compote elle ce sens dans le bowlcake ? merciii 🙂
Auteur/autrice
Oui on sent quand même le goût de la pomme quoi 🙂
Je ne suis pas du tout une fan de bowlcakes pour en avoir essayé plusieurs mais celui-ci me tente bien et visuellement il ne fait pas « éponge » comme certains, alors je vais essayer à nouveau, tu vas peut-être me convaincre 😉
Auteur/autrice
Merci pour ton gentil commentaire, j’espère te réconcilier avec le bowlcake ! 🙂
Tiens moi au courant !! 🙂
Testé ce matin avant d’aller au sport et adopté !
Merci, je note ta recette dans mon carnet de recettes de petit-déjs favoris 😉
Auteur/autrice
Merci beaucoup de prendre le temps de me laisser ton super avis ici !
Je suis trop contente de t’avoir réconcilié avec le bowlcake !