Repas de fêtes : le plat principal, lasagnes végétaliennes

Dans la série, « repas de fêtes » je vous propose aujourd’hui une recette de lasagnes aux épinards, champignons et seitan. Cette recette ne nécessite que peu d’ingrédients, elle est relativement simple à préparer et promis vous allez vous régaler !   Ingrédients : 1 brique de soja cuisine 1 petite brique de lait de coco 1 cube de bouillon de légumes 200…

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Livre de recettes végétales : La Revanche des Véganes

Ce n’est un secret pour personne, je suis passionnée de cuisine végétale et même si j’adore créer mes propres petits plats, j’aime tout autant découvrir de beaux ouvrages comme celui dont je vais vous parler ici, qui propose un grand nombre de recettes végétaliennes. Le livre La revanche des véganes Ce superbe livre contient plus de 150 recettes végétaliennes, il est rédigé…

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Monodiète de pommes : les recettes

J’ai récemment fait une monodiète de pommes, si vous avez loupé l’article, il vous suffit de cliquer ici. Quand on s’embarque dans ce type de cure mieux vaut avoir en tête quelques idées de recettes afin de varier les plaisirs ! Je vous livre ici mes petites recettes, aussi simples soient-elles. La classique, la compote pomme/cannelle Ingrédients : des pommes…

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Pain perdu façon VEGAN

Du pain perdu au petit-déjeuner, voilà une solution économique pour ne pas gaspiller ou jeter du pain ! Je trouve en plus que c’est un petit-déjeuner qui tient bien au corps et qui permet de ne pas avoir de fringales dans la matinée. Bref j’aime beaucoup m’en préparer de temps en temps lorsque j’ai un peu de pain en fin…

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Cookies aux flocons d’avoine (VEGAN)

Je vous propose aujourd’hui une recette de cookies végétaliens à la banane et aux flocons d’avoine. Ces cookies sont très simples (et aussi très rapides) à préparer mais également bien gourmands ! Ils seront parfaits pour un petit déjeuner mais aussi pour un goûter. Ingrédients (pour 6/7 cookies) : 100 grammes de flocons d’avoine 2 bananes mûres 6 càs de lait végétal (ici soja…

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