Gâteau fourré aux nectarines (VEGAN)

Voilà une recette composée d’un fruit de saison : un gâteau aux nectarines, plutôt sain et rapide à préparer. Ce gâteau ne contient ni huile, ni sucre ajouté car le sucre des fruits suffit à lui donner un côté sucré naturel. Ingrédients : 300 gr de farine de blé (ou un mélange de deux farines pour les intolérants) 100 gr…

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Pancake géant fourré aux fruits (VEGAN)

Voilà une recette très simple à réaliser pour un petit-déjeuner bien gourmand ! On pourrait facilement penser que cette recette est calorique, mais pas du tout ! C’est parti pour la recette ! Ingrédients (pour 1 grand pancake) : 70 gr de flocons d’avoine 1 banane mûre 1 càc de levure chimique 1 verre de lait végétal (ici soja vanille)…

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Spaghettis à la carbonara Végan

Les spaghettis à la carbonara, voilà une recette dont je raffolais lorsque j’étais encore omnivore. Alors la, accrochez-vous, je trouve cette recette particulièrement addictive et délicieuse !   Ingrédients (pour 2 personnes) : 200 gr de spaghettis 1 oignon 1 càs d’huile d’olive 100 gr de tofu fumé 10 cl de crème de soja 100 gr de tofu soyeux 2…

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Mousse au chocolat au jus de pois chiches (VEGAN)

Sur mon compte Instagram, la photo de la mousse au chocolat VEGAN  que j’ai réalisé avec du jus de pois chiches en a étonné plus d’un. Beaucoup m’ont posé des questions sur le goût, la texture, les quantités etc … Pour cette recette aussi simple que délicieuse, vous avez besoin de seulement deux ingrédients ! Il n’y a ni sucre,…

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