On ne pense pas souvent à faire soi-même ses propres sauces pour accompagner des plats, et pourtant dans le commerce ces produits sont bien souvent bourrés de sucre. Je vous propose aujourd’hui ma version du ketchup fait maison, je le conserve dans un bocal fermé au frigo durant 4 jours. Cette sauce est parfaite pour accompagner un burger, des frites ou bien… Voir l’article

Les spaghettis à la carbonara, voilà une recette dont je raffolais lorsque j’étais encore omnivore. Alors la, accrochez-vous, je trouve cette recette particulièrement addictive et délicieuse !   Ingrédients (pour 2 personnes) : 200 gr de spaghettis 1 oignon 1 càs d’huile d’olive 100 gr de tofu fumé 10 cl de crème de soja 100 gr de tofu soyeux 2… Voir l’article